Άρτος

Σχιστό χειροποίητο

Βαφτίστηκε από τη χαρακτηριστική του εμφάνιση. Χειροποίητο, προσφέρεται σε καρβέλι, σε φρατζόλα και σε μπαγκέτα.

Συνέχεια

Χωριάτικο

Κλασικό και περιζήτητο.

Συνέχεια

Λευκό σταρένιο

Αφράτο και δημοφιλές.

Συνέχεια

Μπαγκέτες

Λαχταριστές και τραγανές. Για τους λάτρεις του είδους, σε πέντε διαφορετικά είδη.

Συνέχεια

Ολικής σίτου

Χειροποίητο ψωμί πλούσιας διατροφικής αξίας. Προσφέρεται σε φρατζόλα και σε μπαγκέτα.

Συνέχεια

Πολύσπορο ολικής σταρένιο

Χειροποίητο ψωμί πλούσιας διατροφικής αξίας για όσους προσέχουν ιδιαίτερα τη διατροφή τους.

Συνέχεια

Ζέα/dinkel ολικής

Χειροποίητο ψωμί πλούσιας διατροφικής αξίας.

Συνέχεια

Ζέα/dinkel με σίκαλη και σπόρους

Χειροποίητο ψωμί πλούσιας διατροφικής αξίας.

Συνέχεια

Σίκαλης

Χειροποίητο ψωμί πλούσιας διατροφικής αξίας.

Συνέχεια

Τσιαπάτα

Ψωμί ιταλικής έμπνευσης. Προσφέρεται σε φρατζόλα και σε φόρμα.

Συνέχεια

Πετρόμυλου

Πήρε το όνομά του από τον τρόπο άλεσης του σταριού. Προσφέρεται σε καρβέλι, σε μπαγκέτα ή σε κομμάτι που κόβεται από μεγάλη φρατζόλα.

Συνέχεια

Της γιαγιάς

Χειροποίητο ψωμί όπως το σπιτικό της γιαγιάς μας. Προσφέρεται σε καρβέλι και σε κομμάτι από μεγάλη φρατζόλα.

Συνέχεια

Αράβικη πίτα

Εμπνευσμένη από την Ανατολή, λεπτή και τραγανή.

Συνέχεια

Πρόσφορο

Γνωστό και ως “λειτουργιά”.

Συνέχεια

Μοναστηριακό

Παραδοσιακό χειροποίητο ψωμί, προσφέρεται αποκλειστικά σε μεγάλη φρατζόλα.

Συνέχεια