Αναζήτηση

Ζαχαροπλαστική

H ζαχαροπλαστική μας βασίζεται σε αγνά υλικά και περιλαμβάνει όλες τις κατηγορίες γλυκών, από παραδοσιακά σιροπιαστά μέχρι αφράτα κέικ και τούρτες. Διαθέτουμε ατομικά γλυκά, όλα χειροποίητα φτιαγμένα, πολλά διαφορετικά βουτήματα και κεράσματα. Ανάλογα τη διάθεση και την περίσταση, έχουμε το γλυκό που θέλετε!

Τούρτες & Πάστες

Έχουμε μεγάλη παράδοση στις τούρτες, τις οποίες διαθέτουμε σε πολλές διαφορετικές εκδοχές. Αν θέλετε, μπορείτε να παραγγείλετε τη δική σας όπως επιθυμείτε. Παράγουμε χρόνια, λαχταριστές σοκολατίνες και όμορφες τάρτες με φρέσκα φρούτα και ελαφριά γέμιση που δροσίζει τον ουρανίσκο. Τα μικρά μας γλυκά, σαν τα εκλέρ και τα κοκ, είναι για όσους θέλουν να γλυκαθούν γρήγορα ή να μοιραστούν τη χαρά τους με άλλους. Την κατηγορία συμπληρώνουν λαχταριστά εποχικά γλυκά, όπως τα μελομακάρονα.

Σιροπιαστά

Το μυστικό στα δικά μας σιροπιαστά βρίσκεται στο ειδικό φύλλο που χρησιμοποιούμε για να είναι τραγανά, αλλά και το βούτυρο που συνδυάζει αγελαδινό και γίδινο. Σημαντικό ρόλο στην πλούσια γεύση παίζουν και οι ξηροί καρποί που είναι εξαιρετικής ποιότητας. Φτιάχνουμε μπακλαβά, σαραγλί, κανταιφι, γαλακτομπούρεκο και αρκετά άλλα. Μερικά δίνονται και με το κομμάτι, ενώ κάποια βγαίνουν και σε νηστίσιμη εκδοχή.

Βουτήματα

Έχουμε αδυναμία στα μπισκότα! Τα παράγουμε σε πολλές γεύσεις και πειραματιζόμαστε συνεχώς με νέες. Θα βρείτε κλασικές συνταγές, όπως μπισκότα κανέλας και πραλίνας, αλλά και πολλές σύγχρονες, σαν το λεμόνι με κάρδαμο. Ακόμη, ετοιμάζουμε νόστιμα σαμπλέ και παλέ, τραγανά παστέλια, φλωρεντίνες και πτι φουρ. Υπάρχουν και τα νηστίσιμα μπισκότα, για παράδειγμα πορτοκαλιού ή τα σουσαμένια.

Κέικ — Τσουρέκια

Τα κέικ μας είναι σπιτικά και ζυμωμένα με ελαιόλαδο Χαλκιδικής. Τα διαθέτουμε σε διάφορους συνδυασμούς, φτιάχνοντας και τις κλασικές γεύσεις βανίλιας και σοκολάτας. Τα τσουρέκια μας μοσχοβαλάνε, έχουν αφράτη υφή και μια αξέχαστη γεύση. Για αυτό, όσοι τα δοκιμάζουν μια φορά τα ζητούν ξανά και ξανά. Υπάρχουν και σε ατομικό μέγεθος, ενώ φτιάχνουμε και τσουρέκια γεμιστά με κακάο ή μαρμελάδα. Τα πασχαλινά μας βγαίνουν σε πλεξούδα ή στρόγγυλα.

Κεράσματα

Για τους λάτρεις της σοκολάτας, έχουμε στα καταστήματα μας κεράσματα σε πολλές διαφορετικές γεύσεις και εκδοχές. Γκοφρετάκια, πουράκια, καριόκες, μπουένο και ένα σωρό τυλιχτά κεράσματα σας περιμένουν! Μερικά είναι νηστίσιμα και κάποια χωρίς ζάχαρη.

Διαβάστε Επίσης